Sladidla bio

Třtinový cukr bio, fair trade

Mezi nejznámější alternativu bílého řepného cukru, patří nerafinovaný třtinový cukr, který můžete zakoupit jak v bio kvalitě, tak s certifikací fair trade. Nerafinovaný cukr si v sobě zachovává minerální látky, které jsou pro nás tak důležité. Na oslazení svého oblíbeného čaje nebo kávy můžete použít třtinový cukr kostky.

K sehnání je dnes již i třtinový moučkový cukr a také želírovací cukr třtinový rovněž v bio kvalitě. Bez výčitek tak můžete zavařovat své oblíbené ovoce nebo domácí marmelády.

Bio javorový sirup

Javorový sirup bio v poslední době získal na oblibě. Vždyť i Marie Terezie s oblibou používala český javorový sirup a její, i když ne zcela úspěšnou, snahou bylo zavést javorový sirup jako běžné sladidlo. Alternativou k javorovému sirupu je sušená javorová šťáva bio.

Bio med

Bio med splňuje náročné požadavky: stanoviště včelstev musí být v dostatečné vzdálenosti od průmyslových oblastí, silnic a zemědělských kultur s intenzivním hospodařením. Při léčení včelstev je zakázáno používat antibiotika nebo syntetické prostředky. Při přikrmování včelstev je povolen pouze vlastní med nebo cukerný sirup z ekologické produkce. Nejznámější je lesní med a bio květový med

Přírodní, rostlinný sirup

Sladit můžeme také agávovým sirupem. Agávový sirup bio je vhodným sladidlem pro lidi s nadváhou a při redukčních dietách. A nejen pro ně. Bio rýžový sirup se vyrábí hydrolýzou rýžového škrobu s využitím přirozených enzymů. Oproti běžnému cukru nepřekyseluje žaludek (má vyšší pH) a nepřispívá k vyplavování některých minerálů z lidského organismu.

• Cukr
• Sirupy a šťávy
• Stévie
• Včelí med

---

• Tabulkové zobrazení
• Řádkové zobrazení

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---

---