Živá strava, raw food

Živá strava – syrová strava, neboli raw food, living food

Živá strava je výživa postavená na konzumaci nevařených potravin. Základ živé stravy tvoří ovoce, zelenina, ořechy a semena, luštěniny, obiloviny a mořské řasy.

Z technologických úprav se používá klíčení semínek, obilovin a luštěnin, odšťavování ovoce a zeleniny, namáčení ořechů a semínek, mixování a vysoušení pomocí dehydrátoru, který šetrně odstraňuje vodu z potraviny.

Základem teorie syrové stravy je fakt, že vše živé v potravinách se při zahřátí nad 45 stupňů zničí a tepelně upravená strava je „mrtvá“.

Živá strava umožňuje našemu tělu odpočinout si, načerpat síly z vitamínů a enzymů, nezatěžovat se trávením ani detoxikací od jedů.

Všechny produkty a mnohé další, na které jste byli doposud zvyklí, naleznete nyní v našem obchodě věnovanému pouze raw food:

www.ziva-strava-obchod.cz